Wild aus heimischen Wäldern - die gesunde Art Fleisch zu essen

Wir klären, warum Wildfleisch nicht nur kulinarisch ein echter Gewinn ist. Im Herbst beginnt die Wildbretsaison. Ein guter Grund, Wildfleisch zu bestellen - denn Wild ist nicht nur aus kulinarischer Sicht eine absolute Delikatesse. Neben dem aromatischen Genuss des dunklen Fleisches, besticht Wildfleisch auch mit seinem niedrigen Fettanteil, vielen Vitaminen und einem hohen Eiweißanteil.

Wild aus heimischen Wäldern - die gesunde Art Fleisch zu essen

Gute Gründe sprechen für Wild als Premium Fleisch

Wildfleisch - damit sind Fleisch Spezialitäten von Wildschwein, Reh, Hirsch, Wildkaninchen, Hase sowie Wildgeflügel gemeint - ist ein Saisonprodukt. Frisches Wildfleisch bestellen ist in Onlineshops deshalb nur ab Spätsommer bis in den Januar hinein möglich. Außerhalb der Saison kann nur auf Tiefkühlprodukte zurückgegriffen werden. Und hier schließt sich bereits der erste gute Grund an, Wildfleisch im Onlineshop zu bestellen.

Wildfleisch bestellen ist nachhaltig

Deutschland hat eine der größten Wilddichten Europas. Die großen Waldflächen bieten Wildschwein, Reh und seinen wilden Freunden ideale Lebens- und Rückzugsmöglichkeiten. Hirschkeule zu bestellen, heißt in Deutschland Fleisch von einem Tier zu kaufen, das ganzjährig von einem üppigen Futterangebot profitieren konnte. Zum einen durch die milden deutschen Winter und zum anderen durch die reichhaltigen Ackerflächen. Um trotzdem das Ökosystem der Wälder im Gleichgewicht halten zu können, trägt die Jagd auf Grund fehlender Fressfeinde zur nachhaltigen Entwicklung des Wildbestandes und der Wälder bei. Ein guter Grund also, Fleisch Spezialitäten wie die Wildschweinkeule zu bestellen - zum Beispiel schnell und einfach im Onlineshop - und den unverfälschten Geschmack des beliebtesten Stück vom Wildschwein zu genießen.

Wildfleisch bestellen bedeutet Fleisch aus der Region

Eine Wildschweinkeule bestellen, bedeutet aber auch Fleisch aus den heimischen Wäldern der Region aus dem Onlineshop direkt auf den Teller zu bekommen. So punktet dieses absolute Premium Fleisch nicht nur durch exzellenten Geschmack, sondern auch durch kurze Transportwege. Das ist gleich doppelt ökologisch, denn so werden nicht nur Transportkapazitäten und Emissionen eingespart - sogar die Futtermittel fallen weg. Was bedeutet, Wildfleisch bestellen fördert keine Monokulturen zum Anbau der Futtermittel und schützt das Grundwasser, denn Wildbret stammt aus den natürlichen Wildbeständen der Wälder.

Wildfleisch bestellen bedeutet natürlicher Genuss

Wenn wir Rehrücken bestellen, so erhalten wir Fleisch von einem Tier, das seinem natürlichen Bewegungsdrang folgen durfte. Es durfte artgerecht aufwachsen und das kann man sehen: Das Fleisch vom Wildschwein beispielsweise ist dunkelrot. Bedingt durch seinen ungebremsten Bewegungsdrang sind die Muskeln des Tieres besonders gut durchblutet. Wildfleisch gehört aber nicht nur deshalb zum Premium Fleisch: Auch die besonders abwechslungsreiche Ernährung - Gräser, Kräuter und junge Knospen - kann man schmecken.

Wildfleisch bestellen ist gesund

Dass die wilden Bewohner der Wälder zu den Fleisch Spezialitäten schlechthin gehören, liegt natürlich vor allem an seinem herausragenden Fleisch-Geschmack. Rehrücken bestellen und aus der Königin des Waldes den Sonntagsbraten zubereiten - das ist ein echter Genuss. Aber Premium Fleisch wie Wildschwein und Hirsch sind auch gesundheitlich ein echter Zugewinn. Nicht nur, dass Wildfleisch bestellen bedeutet, dass wir Fleisch zubereiten, das völlig ohne Medikamentenrückstände auf unserem Teller landet. Wildfleisch punktet auch anders: Es ist besonders fett- und cholesterinarm und verfügt gleichzeitig über wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente wie Magnesium, Zink und Selen.

Das Wildschwein wird in diesem Kontext wohl besonders häufig und völlig zu Unrecht unterschätzt, denn Wildschweinkeule zu bestellen, garantiert nicht nur aromatisches Premium Fleisch - Wildschweinfleisch ist gleichzeitig zart und bekömmlich. Daher eignet es sich sogar als Schonkost und für Diäten. Der Weg aus dem Wald auf den Teller ist dabei ein Kurzer - im Onlineshop bestellen und zuhause genießen.

Gute Fette

Hirschkeule bestellen, macht nicht nur Freude bei der Zubereitung, denn vielfältig sind die Möglichkeiten und groß der Genuss. Vom Geschmack ähnelt dieser Waldbewohner wohl am ehesten dem Rind. Schaut man auf die enthaltenen Fette, ist Wildfleisch - nicht nur die Hirschkeule - Rind, Schwein und Co aber weit überlegen. Mehrfach ungesättigte Fett­säuren, wie Omega 6-Fettsäuren und Omega 3-Fettsäuren sind in Wildfleisch weit mehr und in einem außerordentlich günstigen Verhältnis enthalten. Wildfleisch kann also völlig zu Recht als Premium Fleisch bezeichnet werden, denn seine Zusammensetzung der Fettsäuren kann es mit sehr hochwertigen Speiseölen oder Lachs aufnehmen. Fleisch Spezialitäten wie Wildfleisch können unseren Stoffwechsel unterstützen und uns vor entzündlichen Prozessen schützen. Rehrücken bestellen und statt Rind oder Schwein zubereiten, unterstützt also eine gesunde Ernährung und kann helfen, Gefäßablagerungen, Arterienverkalkung und -verengung vorzubeugen. Letztendlich verringert dies das Risiko, an Schlaganfall, Erkrankungen am Herzen und Bluthochdruck zu erkranken.

Wilde Fleisch Spezialitäten sind Kraftpakete

In Wildfleisch steckt besonders viel Eiweiß - schnell und einfach im Onlineshop gekauft bedeutet der Genuss des edlen Fleisches für den menschlichen Körper eine großartige Proteinquelle mit hoher Verwertbarkeit. Fleisch Spezialitäten aus den heimischen Wäldern können so die essenziellen Körperfunktionen wie den Muskelaufbau, Fettabbau und den Hormonhaushalt unterstützen - der ideale Grund eigentlich, schnell eine Hirschkeule zu bestellen. Vakuumverpackt, frisch, fachgerecht und sauber zerlegt direkt aus dem Onlineshop.

Egal, wie Premium Fleisch wie Wildfleisch zubereitet wird - ob als deftiges Schmorgericht oder kurzgebraten zu einem feinen Wintersalat - der Mehrwert des Gerichtes lässt sich nicht nur auf den reinen Genuss beschränken. Natürlich ist und bleibt Wildfleisch eine der Fleisch Spezialitäten schlechthin, denn Wildschweinkeule zu bestellen garantiert höchstes kulinarisches Vergnügen. Geschmorte Wildschweinkeule mit Rotkohl und Klößen - zarter Rehrücken, rosa gebraten und zurückhaltend gewürzt mit Herzoginkartoffeln und einer feinen Soße - wer würde auf ein solch edles und delikates Mahl verzichten? Gleichzeitig jedoch bietet uns dieses wilde Premium Fleisch aus den Wäldern der Region aber auch aus gesundheitlicher Sicht Einiges. Wie schön, dass diese Fleisch Spezialitäten dank des Onlineshops nur einen Klick entfernt sind!